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Una dieta saludable también puede PONERTE EN RIESGO (la verdad sobre el PESCADO CRUDO en alimentos como sushi)

A la hora de la comida existen muchos métodos, técnicas y recomendaciones que especialistas y amantes de la cocina hacen para preservar el sabor y los nutrimentos de los alimentos que preparamos.     La dieta crudívora, por ejemplo, elimina toda posibilidad de cocinar. En ella, ningún alimento debe ser calentado arriba de 40 °C, pero sí se permite deshidratarlos o fermentarlos, y fundamenta que el calor disminuye los nutrientes […]